19 oct. 12

[ star system #2 ]

D.O.U.C.E.U.R.S   source: etsy source : les petits cadeaux source : carnets parisiens   ☆✩☆    
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18 oct. 12

[ Bruxelles miam ]

pour chiner, la Belgique est un endroit que j'aime. mon métier necessite de  se lever tôt, très tôt. le confort d'un lieu charmant et de la bonne nourriture a du coup encore plus d'importance ... pour moi . le besoin de prendre des forces est indispensable pendant des 2/3 jours de frénésie, où je suis à l'affut, sur le qui-vive, dans le froid, à porter des matériaux...... lors de ma prochaine halte je veux ABSOLUMENT aller là.... au STUDIO NORD, (une épicerie et néo-cantine) situé à Bruxelles (néo-cantine, je ne sais pas... [Lire la suite]
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17 oct. 10

[le fooding ]

dimanche 3 octobre, à 3 h du mat' destination la rederie d'Amiens, où la chine a été ++++ ★ quelques heures plus tard, à 17h rendez vous à la  galerie W pour une session toute spéciale de cet évènement culinaire que j'adore le foodingquelques clichés de ces "ébullitions perpétuelles" , ambiance délicieuse et festive le chef  nous avait préparé le menu suivant : Velouté d’huître, salsifis et copeaux de beaufortCrépinette de veau et foie gras aux arachides,crème d’épinard, bouillon ambré et navets... [Lire la suite]
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01 oct. 10

[ journée des petits plaisirs ]

le saviez-vous qu'aujourd'hui, 1er Octobre, c'est la journée des petits plaisirs ? les miens ont été - de manger des Daims en piochant sans limite dans le paquet- déguster une Chuppa Chup avec les loulous en la faisant tournicoter dans ma bouche---ENCORE !!
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08 sept. 10

[ habitude ]

une tradition depuis l'ouverture, celle que d'aller passer un moment là-bas, sur cette Colline du Colombier...se régaler ensembled'été en été, l'endroit se patine, se peaufine, j'aime toujours autant la table est toujours aussi gourmande et soignée
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22 juil. 10

[ ballade en Provence # 2 ]

direction Gigondas, joli village au milieu des vignes copyright Laurence Milan où nous avons fait une halte très agréable.. découverte de Carré Boutique, boutiquette qui a ouvert il y a quelques mois seulement qui regorge d'articles de styles différents, mais d'un même esprit tant pour la déco que pour les produits régionaux.mais c'est une histoire de famille puisque quelques mètres plus bas, à mère tient un Carré Gourmand, où il est possible de déjeuner ou grignoter toute la journée... des produits faits maison délicieux... (... [Lire la suite]
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21 juil. 10

[ ballade en Provence # 1 ]

quelques jours passés dans une région que je connais mal, grosses chaleurs, mais grâce à la piscine tout devient supportable, les filles se sont jetées à l'eau (c'est le cas de le dire) et on peux presque dire que cet élément devient une nouvelle passion !merci Laurence pour ta patience et la mise en confiance de Jeanne, tu as fais un good job ! A Carpentras, découverte d'une pâtisserie un peu spéciale, la Maison Jouvaud, que j'ai a-d-o-r-é, ambiance déco, rétro, canon,un concept que je n'avais rencontré pour une patisserie, une... [Lire la suite]
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09 déc. 09

divertissement

la forme n'étant toujours pas à son top (encore des analyses en cours...), c'est pas une raison pour croupir chez soi ! sur les bons conseils du doc, "vous, il faut que vous sortiez de chez vous, sinon vous allez craquer!" (alors ça il a bien raison le môsieur)bref, tout ça pour dire, qu'hier matin, je suis allée prendre un cours de cuisine, n'ayant pas mon apn, je n'ai pas de photo, mais allez sur le site, c'est une expérience vraiment sympa qui donne envie de s'y re-mettre (le plus pénible, je trouve c'est de trouver des... [Lire la suite]
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15 déc. 08

miam

ce week end alors qu'il fait un temps glacial dehors, je n'ai qu'une envie.... préparer et manger de bonnes chosesni une, ni deux, je vais enfin réaliser la recette de cookies que j'avais noté, et vient de là pour une vingtaine de cookies croustillants100g de beurre mou (surtout pas fondu)200g de sucre semoule140gr de farine1/2 cuil à café de bicarbonate alimentaire1/4 cuil à café de sel80g de flocons d'avoine3 ou 4 cuil à soupe d'eau pour lier un peu la pâte100gr de noix de pécan coupées en gros morceaux50g de chocolat noir coupé... [Lire la suite]
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